דבר ראשון, המלצות - אתה עומד להשקיע סכום כסף ניכר במטבח, לכן כדאי לדעת למי אתם משלמים ועבור מה – ועדיף ללמוד מניסיונם של אחרים. בנוסף, לכו לראות את עבודתם. דבר שני, פרטים – כדאי לסכם עם הנגר מראש את כל הפרטים הקשורים למטבח, רצוי שיהיה כתוב באופן ברור ובולט בחוזה ההתקשרות בינכם – וכך תמנעו הפתעות לא נעימות בהמשך. דבר שלישי, חומרי גלם – מומלץ לעשות בירור קצר בין נגרים שונים ביחס לסוגי החומרים הנמצאים בשוק והתכונות הייחודיות לכל חומר גלם. דבר אחרון וחשוב מאוד, אחריות – כדאי לבדוק אם הנגרייה מעניקה אחריות על הרהיט, ומה כוללת אותה אחריות. כמו כן, מומלץ לבדוק את האחריות על הצירים, המסילות וחלקי פרזול נוספים.