לתופעה זו יש כמה סיבות שאינן מסוכנות לבריאות הציבור. יחד עם זאת, אם הרגשתם במים טעם או ריח דוחה, אל תשתו את המים. במקרה וקיים חשש לאיכותם של מי השתייה, דואג משרד הבריאות, ליידע את הציבור על כך באמצעי התקשורת. טעמים וריחות במי השתייה עשויים להיגרם בין היתר בגין הכלור המוסף למים, שימוש בצנרת חדשה או צנרת שעברה תיקון ולא נשטפה כראוי.